Pada dasarnya es sop duren durian susu ini memiliki cara penyajian dan pembuatan yang mirip dengan es sop buah khas Bandung atau Kuningan, hanya saja es duren durian ini lebih tepat dan terlihat lebih cantik jika disajikan dengan gelas seperti jus alpukat.
Bagi Anda yang belum sempat merasakan secara langsung, tentu tak ada salahnya jika mencoba untuk membuatnya sendiri dirumah. Dan salah satu varian rasa yang kali ini akan kita coba adalah es sop duren durian keju susu karena rasa duriannya yang murni dan asli, meskipun demikian kandungan rasa yang dimiliki oleh es duren durian ini cukup unik di lidah karena ada rasa manis bercampur gurih yang ditimbulkan oleh siraman susu dan taburan keju parut diatasnya. Untuk membuat resep es sop duren durian susu keju ini sangatlah mudah dan cepat. Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya, berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan terlebih dahulu.
Bahan-bahan:
1 buah durian jenis apa saja yang penting durian matang dan berkualitas baik
1 kaleng susu kental manis putih
1 bungkus keju parut
250 gram es batu
Alat-alat yang diperlukan:
Pisau untuk membelah durian dan membuka kaleng susu
Wadah atau gelas
Cara pembuatan:
· Belah dan potong durian kemudian ambil dagingnya.
· Masukkan potongan daging durian ke dalam gelas dan masukkan sedikit air. Masukkan es batu atau es yang diserut kemudian taburi dengan keju dan siram dengan susu kental manis secukupnya. Jangan terlalu banyak karena bisa menghasilkan rasa manis yang terlalu tajam.
· Es sop duren durian susu keju pun kini sudah jadi dan siap dihidangkan untuk 5 porsi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar